Tempo di cottura: 8/9 minuti
Peso medio di un pezzo: 0,2 g
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Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, acqua.
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Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, acqua, uova. Ingredienti Ripieno: Purea di patate (fiocchi di patate, acqua), formaggio pecorino, uova fresche pastorizzate, spezie (aglio e menta), sale.
