Tempo di cottura: 5/6 minuti
Peso medio di un pezzo: 17 g
RAVIOLI RIC/SPIN VERDI 3KG TUTTOPASTA
Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, uova, acqua, spinaci in polvere.
Ingredienti Ripieno: Ricotta di pecora, foglioline di spinaci, fiocchi di patate, Pecorino Romano DOP, sale, noce moscata.
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Ingredienti Pasta: Semola di grano duro, acqua, uova. Ingredienti Ripieno: Purea di patate (fiocchi di patate, acqua), formaggio pecorino, uova fresche pastorizzate, spezie (aglio e menta), sale.
